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017 扬州炒饭

“桂花?”

姜云东一阵纳闷,炒饭就炒饭,桂花是什么鬼?

正在他愣神的时候,周围的人发出一阵惊呼!

他定睛望去,只见苏扬拿着蛋碗的手,高高举起。

一丝金黄而绵长的蛋液,从碗中垂落。

像是江南的梅雨中,屋檐角落下的雨线。

轻盈,飘荡,却又连绵不绝。

苏扬的另一只手,则拿着手勺,在油锅中顺时针划动。

温热的油,在他的推波助澜之下,形成一个漩涡。

在苏扬双手的配合下,蛋液与油锅里的热浪最终相会!

鸡蛋中的蛋白质受热迅速变性,凝固。

金黄的蛋液像是鱼龙入海,瞬间潜入汹涌的漩涡当中,拖曳成一尾尾长长的蛋丝。

蛋丝成型!

苏扬飞快拿起一把网眼细密的大漏勺,兜入锅底。

像是在翻滚的海浪中,撒下了遮天的大网。

无数金色的游鱼,被他尽收网底,欢腾着跃出水面。

“这,这是什么?”姜云东心神震荡,连说话都磕绊了。

“桂花?对!桂花!”

他猛地想起苏扬刚才说的话。

那一片金灿灿的蛋丝,不正像是盛秋时节,桂花树上迎风摇曳的花瓣吗?

太漂亮了!

太写意了!

有那么一瞬间,他甚至不觉得苏扬是在做菜,倒像是在泼墨作画!

提笔游龙间,一副内敛写意的国风画卷,便徐徐展开。

但是还没有完!

苏扬把刚才的什锦料放入锅中翻炒,再加上这桂花蛋丝和白米饭。

就像是华夏山河中,无数的珍材异宝,被他融入一锅。

这是什么?

这是底蕴啊!

只有地大物博的华夏,才能拥有如此丰饶的物产。

让古人极尽才思,炮制出这一碗奢华无比的炒饭!

出锅,装盘!

五彩缤纷的炒饭,被苏扬装进大盘当中,跟姜云东的炒饭并排放置。

现场突然变得鸦雀无声,众人看着两份炒饭,暗暗比较着。

可是这个怎么比?

根本没得比!

如果说姜云东炒饭时,用的是人间的奇门巧技,那苏扬的这一手,就可谓是仙家神通了!

苏扬的那份炒饭,像是打碎了天上的金銮殿,落下了一地的碎金琉璃!

香!

一股暗香,幽幽地侵入了众人的口鼻。

这香味,不是那种爆炸式的轰动!

但是深厚,悠远,缠绵...

勾得人心思难耐,直想“一亲芳泽”!

苏扬指着炒饭,洒然说道:“姜师傅要不要品尝对比一下?”

姜云东喉头滑动了一下,他张了张嘴,竟然说不出一个字。

品尝什么?

对比什么?

他亲眼目睹了整个过程,这完全就是单方面的压制好嘛!

而自己,就是弱小又无助的那一方。

简直毫无招架之力!

他连上去再莽一把的冲动都没有了。

“还是我来吧!”

萧钰琪见到大局已定,缓缓走向了人群。

人们见到是她,纷纷避让。

她已经明白了,苏扬前天的入职并不顺利,后厨的人,对他也并不欢迎。

如果苏扬要掌管后厨,必须要树立自己的威信!

本来她还担心,苏扬会进入不了角色。

但是,显然她多虑了。今天的较量,就是他“说服”众人的方法。

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