新的一天港岛尖沙咀某西餐厅包房里。
一脸斯文的史蒂芬·周正等着几个男人品尝他餐厅里的牛排口味大龙凤酒楼的戴龙师傅切一块牛排送进嘴里咀嚼咽下后才皱眉道“周仔你这餐厅厨师手艺一般牛排品质也不行也就是餐厅位置不错紧邻商业中心加上环境装饰……”
戴龙的皇帝炒饭那是连李掌门、贺先生都经常来买着吃的一碗五百元供不应求。
他的厨艺的确已经站在了大部分厨师之上。
就算他对西餐不怎么精通口感点评还是很有水准的。
在这话下史蒂芬·周一脸灿笑“戴师傅说得对我这厨师水平一般架子还大至于牛肉选材那也是没办法小本生意……”
“哪有戴师傅你的皇帝炒饭那么精益求精。”
戴龙脸上闪过一丝愉悦这倒是他的皇帝炒饭就是从选材上开始把关精益求精啊首先需要用到价格不低的斯里兰卡螃蟹还只取蟹钳肉上好的大马鸡蛋、意呆利橄榄油、20年的绍兴花雕、越南60度鱼露、大孖盆生抽当作料。
即便是米也要先塞进一只只基围虾里蒸熟。
先用无杂质的蒸馏水干炒、再将饭和料煸香最后用镀金的碗盛装从选材上他已经尽量做到最好整个烹饪过程就更加……每一个步骤和火候都要掌握的恰到好处。
一环出了纰漏和差错那都是一碗失败的炒饭。
所以戴龙的皇帝炒饭价格很贵供不应求但他每一碗都是要付出不少精力和时间的绝不可能像是大食堂里的大锅饭那样一锅炒一桌。
这皇帝炒饭他也是限售的不是追求什么饥饿营销就是本人精力时间有限。
戴龙本身也没指望用这拿手的皇帝炒饭赚多少取材上那就抬高了大量成本而是用这一碗饭在港岛厨师界打出了名气有了地位。
得意之后戴龙看向一侧锦江饭店的刘三“我也就一道炒饭做的还不错说起来刘师傅的锦绣多味鱼才是犀利一道菜十种不同的口味口感这里面的火候把控就厉害了稍微出一点差错那就是灾难。”
刘三师傅笑的也很内敛“哪里哪里……”
他的招牌菜锦绣多味鱼选五种非常名贵的鱼分解后重新拼成一条鱼的样子一边蒸一边炸十种吃法口味混在一起那还真是错一点就是灾难。
史蒂芬·周也及时拍起了刘三的马屁各种吹嘘。
随后御膳房陈东的金缕佛衣、五羊酒家杨震天的乾坤烧鹅同样没少的了商业吹捧夸赞当然这些大师傅的拿手菜的确当得起这些赞扬。
夸赞的差不多了几份牛排也被几位大师傅吃光喝了点红酒史蒂芬周拿出一张张支票“几位师傅既然你们也觉得美食大赛有点不大合适那这里各自有五万块希望几位能在报纸上夸赞一下我的餐厅。”
“我知道店里的牛排西餐口味一般不过大家就是夸一夸装修好、服务周到也是可以的。”
史蒂芬·周想要靠炒作起家连唐牛都联系了毕竟唐牛是在赵博士招聘各种厨师、方便面厂老师傅的大活动里从n多人里脱颖而出才拿到百万年薪的。
这足以证明唐牛的厨艺。
那一次赵师傅的大招聘活动戴龙、刘三、杨震天等人没有去毕竟赵师傅玩的是速食面搞定配方后……进厂里工业化批发生产的。
这和他们专精某一道菜靠着招牌手艺混厨艺界的大师傅风格差异太大。
没去可现在戴龙、刘三等人还真是羡慕坏了唐牛百万年薪啊还轻松分股份混成了亿万富豪更别说还是赵博士旗下数得着的人物。
名利权势富贵如芝麻开花一样节节高升。
他们四个都是厨艺界大拿抛开厨师、厨艺依旧是个生活在港岛的凡人怎么可能不羡慕唐牛？
所以史蒂芬·周说着来请他们举办一次小规模厨师大赛20万不少可几人还是有抗拒之心不怎么想答应。
推推拖拖加上史蒂芬·周的多次宴请到现在……
杨震天看了眼支票点头道“只是在报纸上说些好话也不是不行毕竟周仔你的西餐是可以让人放心吃的健康牛排如果不是特别讲究口味口感的食客那和其他餐厅的对比差别也不大。”
等他看向陈东陈东也是笑眯眯点头。
年轻后辈这么有礼貌各种请吃请喝说好话夸他们这些前辈还送钱……
这个小周只要一直这样下去在饮食界还是有希望混出几分模样的。
当然现在的几位大师傅是想象不到真等史蒂芬·周窜起来后对方会膨胀到什么形状的。
就在这时敲门声响起不等史蒂芬·周说什么外面就有人推开房门显露出了一个穿着服务生制服的青年“老板赵师傅饮食集团的唐总来了说要见你。”
史蒂芬·周原本窜起来的怒气都被这话搞得烟消云散猛地起身向外走“真的？”
服务生汗颜“我哪敢撒这种谎。”
史蒂芬·周再次狂喜转身对几个老师傅道“几位师傅唐总来了要不我们一起去迎接下？”
唐牛目前的地位影响力可不只是局限在厨师界。
戴龙、陈东等人对视一眼也纷纷起身了。
片刻后在西餐厅大厅里见到了唐牛史蒂芬·周一脸惊喜的上前“唐总好唐总大驾光临小弟这里真是有失远迎……”
戴龙等师傅们也纷纷问好。
唐牛略微愣了一下笑着和戴龙四人组打过招呼才拍着史蒂芬·周的肩头道“周仔你想让我在报纸上吹一下你的厨艺也不是不行这样吧你做一道菜只要让我吃的满意我就同意。”
戴龙等人略感愕然。
史蒂芬·周更是嬉笑道“唐总这个您实在太看得起我了我不会做菜啊。”
唐牛笑眯眯道“不会那就学学到我满意为止。”
史蒂芬·周略感凌乱“不是唐总我的意思其实就是商业互捧彼此炒作你好我好大家好。”
唐牛压根不理会这些转头看向左右“厨房在哪谁给我带个路。”
某服务生窜出来要领路了。
即便史蒂芬·周才是他老板可这里是港岛。
片刻后餐厅厨房里直接就响起了唐牛的骂声和史蒂芬·周的各种求饶、低声下气的道歉声等等。
厨房里已经没有其他人了好多人都是在外面面面相觑毕竟这才上午九点多还远没有到开门营业的饭点儿。
………………
京城酒店。
赵学延还正在悠闲的看书就听到电话铃声响了等他走过去接通唐牛的声音就响了起来。
“延爷有点奇怪的事向你汇报一下我不是回来港岛调教史蒂芬·周那扑街的厨艺么他不好好学总想着耍滑头把我气的不轻我就一不小心稍微用了那么一点点力。”
“把他手臂给打骨折了。”
“按照常理来说这至少也得去医院包扎治疗没个二三十天就很难恢复正常没想到开着车送他去医院的路上这家伙竟然好了。”
“我发誓我肯定把他手臂打骨折了我的内功可以轻易感觉出来比拍片都准。”
“这个周仔貌似不简单啊他明明没有什么内功或者特异功能之类就神奇的恢复了。”
竟然是这种事？
听完这话后赵博士都满心的微妙感他随口吩咐下唐牛尝试刺激下能不能让史蒂芬·周做出新的奇妙食物美食。
这就骨折了？
回想起未来轨迹里这位食神在华夏厨艺训练学院里被十八个金和尚轮来抡去转眼间就恢复的效率这种骨折恢复效率也就很正常了。
赵学延笑着开口道“既然他这么神奇那你调教他厨艺也就可以更严格了。”
“世界那么大奇人异事遍地都是不用太大惊小怪。”
………………
港岛尖沙咀街头。
看着坐在车里一脸尴尬和不自然的史蒂芬·周唐牛结束通话后若有所思对啊世界那么大奇人异事……
去年的赌王大赛里赌圣周星祖、延爷旗下九州影业特效组的众多鬼怪妖魔又或者他唐牛本身就很不简单。
唐牛收敛情绪走回车里对着史蒂芬·周道“周仔走吧你那餐厅东西不全跟我回赵师傅我好好教你怎么做菜。”
史蒂芬·周欲哭无泪“不是唐总你误会了我真不是想学做菜啊做饮食集团也不是一定要学会做菜……”
唐牛拍手给了史蒂芬一巴掌打得他捂着肩头喊疼。
阿牛再次道“你既然找上了我我就要负责到底让你成为一个有一手拿的出手招牌菜的实力。”
史蒂芬·周更崩溃了“唐总我错了我真的错了不如你放了我就当不认识我？”
唐牛都不说话了发动车子赶向九龙仔赵氏大厦。
回想起连续十年在少林寺里和十八个金和尚斗智斗勇打来打去那些岁月阿牛也很受伤的突然发现一个这么好的调教对象简直太美了。
………………
1月4号赵博士已经打算离开京城开着直升机继续浪的时候再次接到了唐牛的电话。
“赵总出怪事了那个史蒂芬·周我昨天下手比较重把他打得头破血流鼻青脸肿都变形了几个小时就恢复如初这也就算了我教他做一碗简单的杂碎面。”
“他竟然在高压下从最开始的拿刀都拿不稳短短一天多就做出了一份有我八成实力的杂碎面。”
“我感觉若是在给他来一点狠得这家伙说不定能做的比我还好吃这种天赋我这辈子都没见过！”
“好家伙我真是好家伙我都惊呆了这家伙是个怪物吧。”
唐牛本身的内功、轻功等等全是十年苦练攒出来的啊厨艺也是格斗能力也是打了十年的老鸟。
史蒂芬·周这变态的学习能力太惊奇了。
赵学延略一思索就开口“那你就先攻着杂碎面让他学会学精了再说其他。”
结束通话一侧李佳妮好奇道“延哥出什么事了？影不影响你和我们一起出去玩？”
他继续开米-17飞着玩不再是自己一个而是和李佳妮、王小嘉一起佳妮妹子的元旦假日没那么长不过她请假了。
王小嘉是从牛不落飞来过节她想陪玩好请个假是基操。
赵博士笑着摆手“没事咱们玩咱们的等玩得差不多了我带你们回港岛吃杂碎面。”
李佳妮惊了“这杂碎面很不一般么？”
王小嘉一脸的好奇和跃跃欲试都快三天了她已经勉强适应了赵博士的威势和影响力了就是来的那一晚她和李佳妮游玩结束回酒店。
她的老板米歇尔·范宁是哭着求着想让王小嘉帮忙说句好话……千万别让cia和mi6盯着她搞事了她扛不起啊。
老板哭着求放过。
但是在赵学延这里就是一句话点个头就行了就没事了。
cia和mi6啊这都要抢着拍马屁？
但越是适应了赵博士的强悍知道他有多威现在赵学延认真说请她们吃港岛街头大排档随意可见的杂碎面？
几块钱一碗这是全港随便吃的。
赵学延笑容更灿烂了“对应该是不一般的。”
一不一般他也不确定啊会不会拥有爆浆撒尿牛丸那种神奇的治愈能力他真的不知道但口感口味肯定不会差。
………………
山城。
赵学延开着米-17直接抵达了重饮厂上空厂里见到这架直升机就知道赵总来了也早就有领导们跑着给引路了。
直升机在宽敞的厂区空地上降落后黄厂、宋厂等人都是激动的跑来迎接。
赵学延下机后热情打了下招呼才开口“港岛来的广告剧组呢都在拍什么广告带我们去看看观摩下。”
黄厂略感意外“三个小姑娘都是在山城拍的广告随时可以去不过那位藤田先生去青城山了他的一组广告是快速切换剪辑方式拍摄他喝着天府可乐攀登青城山运动阳光型……”
他意外的当然不是赵总想去看下广告剧组是藤田康介那家伙跑去都江堰了啊。